Bavette d'Aloyau Sauce Maroilles
Pavé de Rumsteack Sauce Morilles
Trio de Viandes sauce Poivre (Boeuf,Canard,Rognons)
Steack tartare préparé par nos soins
Rognons de Veau flambés au Genievre
Magret de Canard grillé au Thym
Andouillette de Cambrai Sauce Moutarde a l'Ancienne
Tête de Veau Sauce Gribiche
Rognon grillé Sauce Marchand de Vin
Suprême de Volaille au Roquefort et au Bleu
Entrée et Plat ou Plat et Dessert (hors boissons)
Menu complet (hors boissons)
